¿Qué quieres aprender?

Manual Uf0060: Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el ...

Manual Uf0060: Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar

Matrix Formación

Curso a distancia


90
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Temario completo de este curso


Manual Uf0060: Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas en el Bar
Realización de operaciones sencillas de economato.
Realización de las tareas de bodega en el restaurante-bar.
Utilización de materias primas culinarias.
Géneros de uso común en el bar.
Desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno en el restaurante-bar.
Número total de páginas del manual: 94]
Ver más