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Primeros Pasos en Diseño Sanitario de Plantas de Alimentos

Primeros Pasos en Diseño Sanitario de Plantas de Alimentos

Portal de Inocuidad

Curso a distancia


168

Duración : 6 Semanas

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Objetivos

/// Consulte por Promoción Súper Especial DIC20 – ENE21, para empezar hoy mismo /// Obtener conocimientos para el diseño sanitario y la construcción de plantas de comercialización, preparación, reenvase y fabricación de alimentos.

A quién va dirigido

Empresarios relacionados con el área de alimentos. Responsables de los sistemas de gestión de la producción de alimentos. Responsables de los procesos de gestión de la inocuidad en fábricas y expendios de alimentos. Profesionales de la industria de alimentos y relacionados.

Requisitos

Requerimientos tecnológicos mínimos Computador con: Procesador: Pentium II Memoria RAM: 512 GB Conexión a Internet Banda Ancha 512 Kbps Sistema Operativo Microsoft Windows: XP Diadema o parlantes Micrófono (opcional) Navegador de Internet Flash player.

Temario completo de este curso

CONTENIDO
1. Herramientas informáticas de diseño
2. Bases normativas
3. Distribución de plantas.
Ubicación, distancias, distribución, exclusiones, identificación, flujos, servicios, seguridad, depósitos, residuos y efluentes, nuevas obras
4. Redes hidrosanitarias y acceso a servicios públicos
5. Acabados sanitarios
6. Costeo de proyectos de diseño y rediseño de plantas
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