Temario
-Módulo 1: Historia y evolución de los T. A. Marco Teórico Referencial. Entidad nosológica y evolución. Cronología. Definición. Etiopatogenia. Contexto socio cultural y familiar. Epidemiología. Clasificación. Rol del Equipo e Interdisciplina. Antropología del comer. Comorbilidades.
- Módulo 2: Marco referencial teórico Conductas. Hábitos y Mitos culturales. Perspectiva de género y Trastornos Alimentarios. Clínica de los Trastornos Alimentarios. La conducta ingestiva. Características. Signos y Síntomas. Estructura Familiar Inconsciente. Anorexia Nerviosa, caso clínico. Desarrollo de la conducta alimentaria.
- Módulo 3: Diagnóstico Criterios y Entrevistas diagnósticas. Evaluación clínico-psicológica Psicología individual. Psicología Familiar. Clínica médica y endocrinología. Alteraciones endocrinológicas en la Anorexia Nerviosa. Laboratorio y Estudios. Evaluación Nutricional. Síntomas y Signos. Culpa. Riesgos clínicos o psíquicos. Historia clínica y Anamnesis clínica, nutricional y psíquica. Complicaciones. Estrés y aparato inmunológico. Adicción a la comida. Trastorno de ansiedad. EFI Grado A y B. Hambre y saciedad. Umami. Funcionamiento familiar. Mecanismos de recompensa.
- Módulo 4: Tratamiento EFI, Grado C y D. Tipos de Tratamiento Interdisciplinario. Alteraciones endocrinológicas en la Obesidad. Obesidad Infantil. Prevención y tratamiento de sobrepeso infantil. Modelos de trabajo. Psiquiatría. Farmacología. Caso clínico: revisión, abordaje desde cada área individual.
- Módulo 5: Abordaje Imagen Corporal y registro corporal. Insatisfacción. Tratamiento nutricional y Suplementación. Etapas de la Realimentación. EFI, conformación del aparato psíquico. Un modelo de abordaje. Fisiología de la Neurotransmisión. Tratamiento clínico y neuroendócrino. Psicofarmacología aplicada. Prevención de los TA.
-Módulo 6: Seguimento. Trastornos de la conducta alimentaria. Enfoque terapéutico familiar e individual. De la pareja a la familia. Herramientas de ejercicio físico adaptado frente a los TA. Psiconeuroendocrinología (hormonas, neurotransmisores, etc.). Estrés, ansiedad y factores de riesgo. TA y deportes. Mecanismos de recompensa, hambre y saciedad. Síndrome del comedor nocturno. Internación. Externación y responsabilidad profesional. Criterios de internación clínica y criterios psiquiátricos jurídicos de internación.
-Módulo 7: Imagen Corporal. Internación, Alta Preventiva. Trastornos alimentarios en Niños. Educación Alimentaria. Prescripción física, tipos y frecuencia. Ortorexia. Niveles de Actividad física en TA, y respuesta. Objetivos. Deporte y Trastornos Alimentarios. Anorexia y ejercicio. Triada atleta. Percepción Corporal. Metodologías y tendencias para el Movimiento y abordaje corporal.