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Camareros Profesionales y Maîtres - con prácticas

Camareros Profesionales y Maîtres - con prácticas

Escuela Universitaria de Turismo Felipe Moreno

Curso presencial

Palma de Mallorca (Islas Baleares) y 1 más


801

Duración : 3 Meses

Aprende las habilidades necesarias que debe tener un profesional de la hostelería para una excelente atención al cliente.

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Sedes

Localización

Fecha inicio

Palma de Mallorca
Noviembre 2021
Santa Maria (Isla De Ibiza)
Noviembre 2021

Objetivos

- Adquirir una visión global de las funciones, competencias y responsabilidades del puesto. - Organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo. - Atender y servir a los clientes según las normas establecidas y con los mejores estándares de calidad.

A quién va dirigido

- Profesionales con experiencia en la hostelería como camarero/a o ayudante de camarero/a. - Profesionales de la hostelería que buscan mejorar su posición laboral.

Requisitos

Se requiere tener un conocimiento básico del puesto de camarero.

Temario completo de este curso

Los módulos que se van a ver en el curso de especialización en Camareros Profesionales y Maîtres son los siguientes:
  1. Organización del servicio: mejorarlo y adecuarlo
  2. Atención al cliente como prioridad
  3. La importancia de la comunicación
  4. Conocimiento del mundo del vino
  5. La importancia de organizar el trabajo
  6. Los eventos, su problemática y organización
  7. Comunicación no verbal
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