Este curso aborda la organización y supervisión del departamento de pisos: planificación del trabajo, coordinación del equipo, limpieza, lavandería y control de recursos. Una formación orientada a comprender cómo mantener habitaciones y zonas comunes preparadas para el huésped.
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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
-Organización del trabajo: Planifica las tareas de pisos, habitaciones, zonas de servicio y lavandería. -Coordinación de equipos: Trabaja la asignación de recursos, la comunicación y la supervisión de las tareas. -Calidad del servicio: Relaciona la puesta a punto de espacios con la atención al cliente y la mejora del servicio. -Gestión de recursos: Aprende a organizar materiales, lencería y herramientas de gestión del departamento.
A quién va dirigido
-Profesionales de pisos que quieren avanzar hacia tareas de supervisión. -Personas interesadas en la organización y gestión de la limpieza hotelera. -Quienes buscan aprender a coordinar recursos y equipos del departamento de pisos
Temario completo de este curso
1 · Planificación y organización del trabajo
- Estructura y funcionamiento de la empresa hotelera.
- Organización de recursos humanos y materiales.
- Planificación de tareas y distribución del trabajo del departamento de pisos.
2 · Dirección, calidad y gestión del establecimiento
- Funciones de dirección, coordinación, motivación y estilos de mando.
- Introducción a la normativa hotelera y laboral: contratación, derechos y obligaciones.
- Atención al consumidor y gestión de quejas y reclamaciones.
- Conceptos, herramientas y costes de la calidad; formación y evaluación del trabajo.
- Gestión ambiental en hoteles, tratamiento de residuos y uso responsable de recursos.
3 · Limpieza y puesta a punto de habitaciones
- Limpieza y preparación de habitaciones, áreas de pisos y espacios públicos.
- Organización de lavandería y lencería: planchado y costura.
- Cuidado del mobiliario, textiles y elementos de decoración.
- Preparación de ambientes y supervisión del estado de los espacios.
4 · Herramientas informáticas para pisos
- Informática básica, archivos, almacenamiento y periféricos.
- Ofimática y elaboración de documentos de trabajo.
- Hojas de cálculo para organizar y controlar recursos.
- Aplicaciones de gestión de lavandería y lencería.
5 · Inglés aplicado al departamento de pisos
- Vocabulario y comunicación en inglés relacionados con el trabajo del departamento de pisos
2001-3000 €
Precio a consultar
595 €