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Aprovisionamiento externo de géneros en cocina

Aprovisionamiento externo de géneros en cocina

AulaTutorial

Curso online


8
IVA exento

Aprende a llevar registros documentales de compras, cómo llevar un inventario y a administrar una bodega de abastecimiento, con este curso que ofrece Aula Tutorial.

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Temario completo de este curso

PROGRAMA

1. El departamento de economato y bodega.


2. El ciclo de compra.


3. Registros documentales de compras.


4. El inventario permanente y su valoración: métodos de valoración de existencias.

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