Comidas Venezolanas

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“Venezuela es uno de los países con gran riqueza gastronómica. Es muy especial por la combinación de su comida autóctona con la influencia de diversos países. En este curso aprenderán a elaborar los platos básicos venezolanos como la empanada, la arepa o la cachapa, así como otros para ocasiones especiales y postres”

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Objetivos

"En este curso observará el proceso de elaboración de algunos platillos típicos venezolanos, guiados por una nativa del país2

A quién va dirigido

Aficionados a la cocina, Cocineros profesionales, Todos los interesados en la cocina tradicional venezolana.

Requisitos

"No hay requisitos previos"

Temario completo de este curso

Las Comidas Típicas Venezolanas básicas, 4 clases 1 h 59 min: Preparación del pabellón criollo el plato nacional, Empanadas venezolanas rellenas , Como hacer las Cachapas, Cocinando las Arepas venezolanas / Comidas Típicas Navideñas venezolanas, las más solicitadas, 2 clases 1 h 9 min: Hallacas el plato estrella de la navidad, Cerdo o pernil en Salsa de Champiñones para la cena navideña / Clase Bonus, 1 clase 12 min: Quesillo, postre típico venezolano a base de leche y huevos.

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