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Objetivos
Los objetivos principales que persigue este curso son los siguientes: - Descripción de la enfermedad celíaca: antecedentes históricos y epidemiología. - Formas de presentación y manifestaciones extra-digestivas. - Métodos diagnósticos: serología, genética e histología. - Diagnóstico y diagnóstico diferencial. - Grupos de riesgo. - Complicaciones locales y generales. -Tratamiento: dieta sin gluten.
A quién va dirigido
Este curso está dirigido a aquellos nutricionistas y médicos internistas que quieran profundizar en la enfermedad celíaca, sus manifestaciones, diagnóstico y tratamiento.
Requisitos
Licenciado en Medicina
Temario completo de este curso
Capítulo 1: Antecedentes históricos y epidemiología
Capítulo 2: Formas de presentación y manifestaciones extra-digestivas
Capítulo 3: Métodos diagnósticos: serología, genética e histología
Capítulo 4: Diagnóstico y diagnóstico diferencial
Capítulo 5: Grupos de riesgo
Capítulo 6: Complicaciones
Capítulo 7: Tratamiento