- Conocerás cuáles son los fundamentos de una alimentación saludable y equilibrada. - Comprenderás la relación entre la nutrición y la salud en general, incluyendo la prevención de enfermedades y el mantenimiento de un peso saludable, acorde a las particularidades de cada persona. - Establecerás objetivos realistas para una alimentación saludable, atendiendo a las características y necesidades nutricionales de las personas, y diseñarás un plan de acción para alcanzarlos. - Desarrollarás una serie de habilidades para fomentar una relación saludable entre las personas y la comida, así como una actitud positiva hacia la alimentación en general.