Módulo 1. Materias primas y Almacenamiento de refrescos y Aguas

• Unidad didáctica 1. Recepción, transporte y expedición de mercancías de refrescos o de aguas de bebida envasadas
• Unidad didáctica 2. Almacenamiento y conservación de materias primas y productos terminados en la industria de refrescos y de aguas de bebida envasada
  

Módulo 2. Tratamientos de las aguas Y de los jarabes

• Unidad didáctica 1. Captación de aguas con destino a la producción de refrescos o de aguas de bebida envasadas
• Unidad didáctica 2. Composición química de las aguas en la producción de refrescos o de aguas de bebida envasadas
  

Módulo 3. Mezclas y concentrados En bebidas refrescantes

• Unidad didáctica 1. Elaboración de bebidas refrescantes
• Unidad didáctica 2. Preparación de mezclas de bases y concentrados
• Unidad didáctica 3. Carbonatación de aguas y refrescos
• Unidad didáctica 4. Normas y medidas sobre higiene y protección personal y del medio ambiente en la industria de los refrescos y aguas de bebida envasadas
• Unidad didáctica 5. Seguridad en la industria de los refrescos y aguas de bebida envasadas
  

Módulo 4. Envasado y Acondicionamiento de bebidas

• Unidad didáctica 1. Acondicionamiento de bebidas para el envasado
• Unidad didáctica 2. Características del envasado y etiquetado
• Unidad didáctica 3. Operaciones de envasado
• Unidad didáctica 4. Seguridad e higiene en el envasado
• Unidad didáctica 5. Autocontrol de calidad en el envasado