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Curso superior de sumiller y gestor de bodega

Curso superior de sumiller y gestor de bodega

MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería

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Salidas profesionales del Sumiller

Con este curso de sommelier adquirirás los conocimientos de enología indispensables para especializarte en sumillería, por lo que podrás optar a ofertas de trabajo en:

  • Restaurantes: Aconsejar a los clientes cuál es la mejor consumición para acompañar sus platos. Asesorar sobre otros productos del restaurante, como licores. Comprar los vinos de la bodega y de su mantenimiento, así como la rotación de los mismos. Seleccionar los caldos de forma acorde con la carta ofertada.
  • Bodegas: Labor comercial y técnica. Dirigir catas y colaborar con los enólogos.
  • Otros: Puedes dedicarte a la labor comercial en una tienda especializada, o a realizar labores de asesoramiento en vinotecas o clubes de gourmets.

Otra opción es dedicarte a la formación, para enseñar a futuros sumilleres en escuelas de catas. Ello, junto con la certificación de la escuela de hostelería y turismo MasterD, te facilitará el acceso a puestos en restaurantes y negocios de hostelería en general. Aparte de estas salidas laborales, si tienes pasión por el vino y quieres iniciarte en este mundo con técnicas profesionales (tanto si quieres desarrollar esta pasión en tu casa como si tu objetivo es hacerlo en restaurantes), este curso de sumiller te interesa.

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