Curso online
En la actualidad, en el mundo de las industrias alimentarias y dentro del área profesional de alimentos diversos, más concretamente en las operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria, es muy importante conocer los diferentes procesos por cual se realizan. Por ello, con el presente curso se trata de aportar los conocimientos necesarios para conocer el manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios.
A continuación facilitamos la información y las características del curso.
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Objetivos
Identificar y actuar sobre las instalaciones y servicios auxiliares en la industria alimentaria. Reconocer y realizar actuaciones básicas en los principales tipos de instalaciones de procesamiento y elaboración de productos. Distinguir y relacionar los factores y situaciones de riesgo para la seguridad personal y para la higiene y seguridad alimentaria.
A quién va dirigido
Este curso está dirigido a profesionales del sector de las industrias alimentarias, más concretamente en las operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria, que pretendan obtener conocimientos relacionados con el manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios.
Temario completo de este curso