¿Qué quieres aprender?

Materias primas alimentarias en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales

Materias primas alimentarias en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales

INSTITUTO TM

Curso online

Descuento Lectiva
109 € 69



  • Caracterizar las materias primas alimentarias de uso común, describiendo variedades, cualidades y peculiaridades e identificando los factores culinarios que se deben tener en cuenta en el proceso de elaboración o conservación.


¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Temario completo de este curso

1. Definición.

2. Clases y Tipos.

Ver más