Cocteleria Bartender
Instituto de Estudios y EmpleoCurso semipresencial
Madrid
Precio a consultar
Duración : 3 Meses
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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
Proporcionar a los participantes los conocimientos fundamentales y las habilidades prácticas necesarias para convertirse en expertos en la creación de cócteles.
A quién va dirigido
A una amplia audiencia que abarca desde entusiastas de la mixología que desean perfeccionar sus habilidades hasta aquellos que buscan adentrarse en el mundo de la coctelería desde cero
Requisitos
No hay requisitos de acceso,
Temario completo de este curso
1. COCTELERÍA Y SUS RECETAS
- 1. Introducción al cóctel.
- 2. Historia
- 3. Características esenciales
- 4. Normas para la preparación de cócteles
- 5. Tipos componentes y su función.
- 6. Material del bar
- 7. Ingredientes del bar
- 8. Trucos para un buen cóctel
- 9. Consejos
2. TIPOS DE CÓCTEL
- 10. Cócteles con vodka
- 11. Cócteles con ginebra
- 12. Cócteles con ron
- 13. Cócteles con whisky
- 14. Cócteles con tequila
- 15. Cócteles con jerez
- 16. Cócteles con burbujas
- 17. Cócteles sin alcohol
- 18. Cócteles y combinados
3. PREPARACIÓN Y CONFECCIÓN DE CÓCTELES
- 19. Preparar la estación central.
- 20. Manejo de coctelera y mezclador.
- 21. Elaboración de cócteles en la coctelera
- 22. Elaboración de los cócteles en vaso mezclador
- 23. Elaboración de cócteles.
- 24. Cócteles sin alcohol
- 25. Cócteles con alcohol
- 26. Cócteles aperitivos
- 27. Preparar elementos de decoración
- 28. Dosificación de bebidas
- 29. Efectuar el servicio de estas bebidas en barra
280 €
1.520 € 380 €
1.250 €
Precio a consultar
501-1000 €