Coctelería
Assesform AssessorsCurso subvencionado presencial
Tordera (Barcelona)
Gratis
Duración : 7 Días
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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
- Realizar los distintos tipos de cocteles. - Dominar sus procesos de elaboración, combinaciones, formas de presentación, decoración y realización del servicio de estas bebidas en el bar.
A quién va dirigido
Este curso va dirigido principalmente a trabajadores, pero también algunas plazas podrán ser ocupadas por desempleados, así que no pierdas esta oportunidad.
Temario completo de este curso
- introducción.
- Elementos, útiles y menaje necesario para la coctelería.
- Tipo de cristalería que se usa en el servicio de cócteles.
- Normas para la preparación de los cócteles.
- La presentación de la bebida y decoración.
- Las combinaciones.
- Preparación y confección de los siguientes cócteles.
Gratis
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