Operaciones Básicas de Restauración y Bar // Operacions Bàsiques de Restauració i Bar
CETT-UBCurso subvencionado presencial
Barcelona
Gratis
Duración : 42 Días
Curs 100% Subvencionat amb Titulació Oficial del SOC
Certificat de Professionalitat Nivell 1 - HOTR208
Operacions Bàsiques de Restaurant i Bar
250 horas + 80 horas de pràctiques en empreses
Dates: Del 25/05/2022 al 26/07/2022
Dilluns a divendres de 15 a 21hrs.
El curs inclou: instal·lacions i professorat CETT, material didàctic,
campus virtual, uniforme complet.
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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
Obtenir el títol de Certificat de Professionalitat de Nivell 1
A quién va dirigido
Persones en situació d'atur i/o treballadores
Temario completo de este curso
UF0054: Aprovisionamiento de materias primas en cocina
UF0055: Preelaboración y conservación culinarias
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
UF0056: Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria
UF0057: Elaboración de platos combinados y aperitivos
Gratis
Gratis
Gratis
Gratis
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