OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR
FORMEMCurso subvencionado presencial
Valls (Tarragona)
Gratis
Duración : 2 Meses
Certificado de profesionalidad para trabajar en el sector de la hostelería
Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de
manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
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Sedes
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Fecha inicio
A quién va dirigido
TRABAJADORES Y DESEMPLEADOS
Temario completo de este curso
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. 30
UF0058: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. 30
UF0059: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. 30
UF0060: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. 30
UF0061: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.
Gratis