Curso subvencionado presencial
Valls (Tarragona)
Duración : 3 Meses
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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
- Asistir en el servicio de alimentos y bebidas. - Preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas. - Aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria. - Utilizar correctamente la dotación básica del restaurante y bar. - Realizar tareas de aprovisionamiento y postservicio.
A quién va dirigido
A trabajadores y desempleados.
Temario completo de este curso
El temario del curso de Operaciones básicas de restaurante y bar se divide en dos módulos, que son los siguientes: