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SERVICIOS DE RESTAURANTE

SERVICIOS DE RESTAURANTE

Area Formación y Consultores

Curso subvencionado presencial

Alicante


Gratis

Duración : 6 Meses

El curso de servicios de restaurante tiene como objetivo general realizar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en el restaurante, así como preparar elaboraciones culinarias frente al comensal, aplicando de forma autónoma las técnicas adecuadas. Atender y acoger al cliente, utilizando la lengua inglesa cuando sea necesario, garantizando la calidad del servicio y el cumplimiento de los objetivos económicos establecidos, y respetando en todo momento las normas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.

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Sedes

Localización

Fecha inicio

Alicante
Enero 2026

Temario completo de este curso

Módulo 1: Servicio en restaurante

Módulo 2: Servicio de vinos

Módulo 3: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente

Módulo 4: Servicios especiales en restauración

Módulo 5: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

Módulo 6: Inglés profesional para servicios de restauración.

FORMACIÓN EN EMPRESAS

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