Curso subvencionado online
Duración : 1 Semana
Curso orientado a actualizar los conocimientos sobre la Norma Internacional Food Standard (IFS), abordando sus requisitos, novedades y procedimientos de auditoría. Permite asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria en la industria.
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Objetivos
Analizar los cambios referidos a la nueva versión de la norma internacional IFS sobre seguridad y calidad alimentaria.
A quién va dirigido
Autónomos, Trabajadores y Desempleados en caso de plazas disponibles.
Requisitos
Autónomos y Trabajadores en alta. Desempleados inscritos como demandantes de empleo.
Temario completo de este curso
1. INTRODUCCIÓN. IFS IFS Food V. 7:
1.1. Cambios de niveles y puntuaciones. 1.2. Cambios generales de cláusulas. 1.3. Cambios de auditoría y seguimiento.
2. RECORRIDO POR LA NUEVA NORMA IFS Food V. 7-2017:
2.1. Requisitos del sistema de gestión de calidad. 2.2. Responsabilidades de la dirección. 2.3. Gestión de recursos. 2.4. Realización del producto. 2.5. Medición, análisis y mejora