ADGD004PO: INTERNATIONAL FOOD STANDARD

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Duración : 1 Mes

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Con este curso serás capaz de analizar los cambios referidos a la nueva versión de la norma internacional IFS sobre seguridad y calidad alimentaria.

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Temario completo de este curso

1. INTRODUCCIÓN. IFS IFS Food V. 7

1.1. Cambios de niveles y puntuaciones.

1.2. Cambios generales de cláusulas.

1.3. Cambios de auditoría y seguimiento.

2. RECORRIDO POR LA NUEVA NORMA IFS Food V. 7-2017.

2.1. Requisitos del sistema de gestión de calidad.

2.2. Responsabilidades de la dirección.

2.3. Gestión de recursos.

2.4. Realización del producto.

2.5. Medición, análisis y mejora.

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