Curso de Introducción a la Gestión Económica y Financiera del Restaurante
INDEO - Fundación Laboral del MetalCurso subvencionado online
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Con el curso de Gestión Económica-Financiera del Restaurante aprenderás los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económica-financiera de un restaurante, aplicando los programas informáticos existentes en restauración.
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A quién va dirigido
Dirigido al sector turismo. Autónom@s, En activo, ERTE y Desempleo.
Requisitos
No se requieren títulos académicos.
Temario completo de este curso
- Proceso de facturación.
- Gestión y control.
- Registros contables.
- Clasificación de las fuentes de información no rutinarias.
- Control de las cuentas de cliente y manejo de efectivo.
- Análisis del balance y determinación de su equilibrio a corto y largo plazo.
- Introducción y estudio del análisis patrimonial, financiero y económico.
- Definición y clases de costes.
- Cálculo de costes de materias primas.
- Aplicación de métodos de control de consumo.
- Cálculo y estudio del punto muerto.
- Umbral de rentabilidad.
- Manejo de los principales programas de gestión y control de restauración.
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112 €
+ IVA
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