Mf1067_3. Organización y atención al cliente en pisos

Unidad formativa 0041. Organización del servicio de pisos en alojamientos

• Planificación del trabajo en el departamento de pisos

• Distribución de tareas y supervisión de personal

• Gestión de suministros y materiales de limpieza

Unidad formativa 0042. Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo

• Técnicas de comunicación efectiva con el cliente

• Gestión de quejas y reclamaciones en el servicio de pisos

• Atención a necesidades especiales y preferencias del huésped

Unidad formativa 0043. Gestión de protocolo

• Normas de protocolo institucional y empresarial

• Imagen personal y saber estar del personal de pisos

• Tratamiento de autoridades y clientes VIP

Unidad formativa 0044. Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales

• Riesgos específicos en las tareas de limpieza y puesta a punto

• Medidas de prevención y protección colectiva e individual

• Actuación en caso de emergencia y primeros auxilios

Mf1068_3. Control de procesos en pisos

Unidad formativa 0045. Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

• Técnicas de limpieza y desinfección de superficies y mobiliario

• Procedimientos de "hacer la cama" y reposición de amenities

• Control de calidad en la finalización de la habitación

Unidad formativa 0046. Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos

• Organización de la lavandería y lencería

• Clasificación y tratamiento de tejidos

• Procesos de lavado, secado y planchado industrial

Unidad formativa 0047. Decoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en alojamientos

• Principios básicos de decoración de interiores en hostelería

• Uso del color, la iluminación y los aromas (marketing olfativo)

• Ornamentación floral y detalles de cortesía

Mf0265_3. Gestión de departamentos del área de alojamiento

Unidad formativa 0048. Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento

• Gestión económica: presupuestos y control de costes (cost-control)

• Integración de los departamentos de pisos y recepción

• Gestión de recursos humanos en el área de alojamiento

Unidad formativa 0049. Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo

• Normativas de calidad nacionales e internacionales

• Herramientas de control de calidad y mejora continua

• Evaluación de la satisfacción del cliente

Mp0012. Módulo de prácticas profesionales no laborales de gestión de pisos y limpieza en alojamientos

• Aplicación práctica de las técnicas de limpieza y montaje

• Colaboración en la gestión de equipos de camareras de pisos

• Supervisión de procesos de lavandería y lencería real

Resumen de carga horaria y salidas

• Horas teoría: 400h

• Horas prácticas: 80h

Salidas profesionales:

• Gobernanta/e (hostelería)

• Gobernanta/e en centros hospitalarios

• Subgobernanta/e o encargada/o de sección del servicio de pisos y limpieza

• Encargado de lencería y lavandería (hostelería)

• Supervisor o controlador en empresas de servicios de limpieza