Operaciones básicas de pastelería
Royal Escola de FormacióCurso subvencionado para desempleados presencial
Tarragona
Gratis
Duración : 3 Meses
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Sedes
Localización
Fecha inicio
A quién va dirigido
Subvencionado para desempleados.
Requisitos
Estar inscrito en el PARO (fotocopia DARDO)
Temario completo de este curso
MF1333_1: Aprovisionamiento interno y conservación en pasteleria. (120 horas)
UF0053: (Transversal) Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. (30 horas)
UF0817: Aprovisionamiento interno en pastelería. (30 horas)
UF0818: Conservación en pastelería. (60 horas)
MF1334_1: Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería. (240 horas)
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. (30 horas)
UF0819: Preelaboración de productos básicos de pastelería. (90 horas)
UF0820: Elaboraciones básicas de productos de pastelería. (60 horas)
UF0821: Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. (30 horas)
MP0167: Módulo de prácticas profesionales no laborales de operaciones básicas de pastelería. (80 horas)
FCO. Capacitación complementaria
Gratis
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