Curso subvencionado para desempleados presencial
Madrid
Duración : 11 Días
Formación en higiene para manipuladores de alimentos. Trás la derogación en 2010 del carnet de manipulador, este certificado le aportará todos los conocimientos necesarios para trabajar de una forma segura e higiénica con alimentos.
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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
Garantía de seguridad y salubridad de las actividades de hostelería. Instalaciones y equipos limpios, desinfectados y en estado operativo. Residuos en condiciones de ser vertidos o evacuados. Medidas de protección ambiental aplicadas. Ahorro de energía, agua y reducción de consumos. Reciclaje, reutilización y reducción de residuos. Propuesta de medidas correctivas. Formación de personal. Información a clientes y proveedores.
A quién va dirigido
A todas las personas que vayan a desempeñar una labor con alimentos, o relacionados con la hostelería.
Requisitos
- Desempleado - Residente en la Comunidad Autónoma de Madrid
Temario completo de este curso