Esta formación tiene como objetivo proporcionar al alumnado un conjunto de competencias, conocimientos y habilidades necesarias para desempeñar una actividad laboral, que serán reconocidas mediante un Certificado Profesional.
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Objetivos
Para los profesionales del ámbito de la restauración —especialmente del servicio de bar y cafetería— es fundamental dominar correctamente los procesos de preservicio, servicio y postservicio del vino.
A quién va dirigido
Personas desempleadas.
Requisitos
Acceso NIVEL 2: -Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria. -Certificado de profesionalidad de nivel 2 -Certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia profesional. -Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio. -Tener superada la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o de 45 años. -Competencias clave nivel 2. * La titulación debe estar homologada en territorio español.
Temario completo de este curso
- Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa
- Bebidas
- Servicio de vinos
- Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería
- Gestión del bar-cafetería
- Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
- Inglés profesional para servicios de restauración
296 € 148 €
189 €
380 €
1.580 € 395 €
960 € 480 €