NUTRICIÓN Y DIETÉTICA EN LOS NIÑOS Y ADOLESCENTES
Lider systemCurso subvencionado para trabajadores presencial
Alcorcón (Madrid)
Gratis
Duración : 1 Mes
Aprende a diseñar menús equilibrados de acuerdo a las necesidades de nutrientes de niños y adolescentes. Consigue una titulación oficial en poco tiempo, que te acredite para trabajar en comedores escolares.
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Objetivos
Gracias a este curso oficial y gratuito, comprenderás las necesidades de la alimentación en base a la edad y las raciones más adecuadas. También abordarás el tratamiento de la diversidad en la alimentación, la elaboración de dietas especiales y algunos de los principales trastornos de la conducta alimentaria (anorexia nerviosa, bulimia nerviosa...).
A quién va dirigido
Este curso va dirigido a trabajadores en activo que trabajen en la Comunidad de Madrid.
Requisitos
Para acceder a este Curso de especialización no se exigen requisitos académicos ni profesionales, aunque se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan el aprendizaje.
Temario completo de este curso
Contenidos del curso
- INTRODUCCIÓN: DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
1.1. Presentación del curso.
1.2. Explicación de los materiales didácticos entregados, bibliografía específica y recursos
complementarios.
1.3. Conceptos fundamentales: alimentación, alimento, nutrición, nutrientes, digestión, caloría y dieta…
2. LOS HABITOS ALIMENTARIOS
2.1. Los hábitos de la alimentación.
3. LA DIETA
3.1. Necesidades nutrientes de los niños y adolescentes.
3.2. Componentes esenciales de una dieta: los nutrientes.
3.3. La dieta equilibrada.
4. LA ALIMENTACIÓN EN LOS CENTROS ESCOLARES
4.1. Alimentación: necesidades por edad y raciones.
4.2. Los menús en la escuela: planificación de menús.
4.3. El tratamiento de la diversidad de la alimentación.
4.4. Alteraciones de la salud relacionadas con la alimentación.
4.5. Dietas especiales.
4.4. Conclusiones y evaluación de la acción formativa.
5. TRASTORNOS DE CONDUCTA ALIMENTARIA
5.1. Anorexia nerviosa.
5.2. Bulímica nerviosa.
5.3. Otros trastornos relacionados con la conducta alimentaria
Precio a consultar
Gratis
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