AUDITORÍA Y NORMA INTERNACIONAL BRC | ADGD189PO
Academia Colón MóstolesCurso subvencionado para trabajadores online
Gratis
Duración : 7 Días
Aprende a Identificar las evidencias del cumplimiento de la Norma BRC, legislación, seguridad alimentaria. Además, conocerás los principios básicos de una auditoría.
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Objetivos
Con este curso aprenderás a Identificar las evidencias del cumplimiento de la Norma BRC
A quién va dirigido
Personas trabajadoras, autónomas o en ERTE/ERE de la Comunidad de Madrid. Plazas disponibles para desempleados.
Requisitos
Interés y muchas ganas de aprender.
Temario completo de este curso
2. LEGISLACIÓN APLICADA A SEGURIDAD ALIMENTARIA.
3. FORMATO DE LA NUEVA NORMA BRC.
4. RECORRIDO POR LA NORMA.
4.1. Compromiso del equipo directivo y mejora continua.
4.2. El Plan de seguridad alimentaria APPCC.
4.3. El Sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
4.4. Política y Manual de Calidad.
4.5. Normas relativas a las instalaciones.
4.6. Control del producto Control de procesos Personal.
5. CONCEPTO DE AUDITORÍA.
5.1. Tipos.
6. CLÁUSULAS Y PUNTUACIONES BRC.
7. DESARROLLO DE INFORMES: NO CONFORMIDAD. AUDITORÍA
Precio a consultar
Gratis
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