Curso subvencionado para trabajadores online
Duración : 5 Días
Objetivos:
Los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos.
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Requisitos
Ser trabajador en Régimen General, Autónomo o en situación de ERTE del sector Hostelería. Consulte disponibilidad de plazas para personas desempleadas con demanda de empleo activa.
Temario completo de este curso