Cresca-centre de Recerca en Seguretat I Control Alimentari |
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La mejora de la conservación de los alimentos ha sido siempre uno de los motores básicosde la tecnología alimentaria. Hasta que la refrigeración se puso al abasto de distribuidores yde consumidores, los procedimientos de conservación, fuesen por aportación...
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Objetivos:
-Efectuar el tratamiento documental relativo a los procedimientos administrativos propios de la actividad empresarial.
-Desarrollar los procesos de comunicación y archivo documental generados por la actividad empresarial.
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