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PARTE 1. EPIDEMOLOGÍA Y SALUD PÚBLICA
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. SALUD Y ENFERMEDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE SALUD
1. Dimensiones de la salud
• Dimensión física
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UNIDAD DIDÁCTICA 4. TRATAMIENTO CULINARIO DE LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 6. TCA Y BDN, INGESTAS
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DE LOS ALIMENTOS (II) UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 4. TRATAMIENTO CULINARIO DE LOS ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONSERVACIÓN
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Si te apasiona la cocina y te ves capacitado para ser un buen profesional en el campo ya puedes realizar este Curso de Cocina y Gastronomia Profesional.
En la formación conoceras temas como: Cocina profesional, personal de cocina, organización interna...
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MÓDULO 1. MANTENIMIENTO Y CONSERVACIÓN DE PARQUES Y JARDINES UNIDAD FORMATIVA 1. PROGRAMACIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL MANTENIEMIENTO Y CONSERVACIÓN
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Ciclo formativo en Gijón (Asturias) y 16 sedes más
El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer fuera...
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Curso en Oviedo (Asturias) y 3 sedes más
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