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Curso online
Reconocer las características generales de las masas básicas tales como azucaradas, batidas, escaldadas y hojaldres, de múltiples aplicaciones para repostería, clasificándolas de acuerdo con sus aplicaciones más usuales o procesos de realización e identificar...
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
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Curso online
Controlar el desarrollo de los procesos de elaboración de productos hechos a base de masas, postres de cocina y helados, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso Ejecutar las operaciones necesarias para elaborar los productos de repostería de...
Descuento Lectiva
119 € 87 €
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Curso online
Reconocer las características generales de las masas básicas tales como azucaradas, batidas, escaldadas y hojaldres, de múltiples aplicaciones para repostería, clasificándolas de acuerdo con sus aplicaciones más usuales o procesos de realización e identificar...
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119 € 87 €
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Curso online
Seleccionar fuentes de información actualizada para obtener o deducir alternativas y modificaciones en los postres de cocina y helados, atendiendo a sus características y tendencias actuales de consumo Practicar posibles variaciones en las elaboraciones...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
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Curso online
supervisar la realización de las operaciones de decoración necesarias de forma que se obtenga un producto acabado que cumpla con el estándar de calidad predeterminado Justificar necesidades de acabado de acuerdo con la definición del producto, tipo de...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
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Curso online
Practicar posibles variaciones en las elaboraciones de repostería, ensayando modificaciones en cuanto a la forma, corte de los géneros, motivos de decoración, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y formas de acabado supervisar la realización...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
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Curso online
Ordenar la ejecución de las operaciones de acabado y decoración de productos de repostería de acuerdo con su definición, estado o, en su caso, tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización Elegir o idear formas y motivos de decoración...
Descuento Lectiva
119 € 87 €
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Curso online
Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros de acuerdo con planes de producción determinados.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
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Curso online
Aplicar los métodos precisos y operar los equipos para la conservación y regeneración de géneros crudos, semielaborados y las elaboraciones básicas para preparar productos de repostería.Desarrollar procedimientos de supervisión de procesos de conservación...
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
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Curso online
Establecer procedimientos para el diseño y desarrollo de programaciones culturales vinculadas a una planificación realizada por responsables de cultura.Reconocer políticas culturales o empresariales que puedan ser aplicables al desarrollo de una programación...
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
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Curso online
Establecer procedimientos para el diseño y desarrollo de programaciones culturales vinculadas a una planificación realizada por responsables de cultura.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
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Curso online
Aplicar procedimientos de evaluación de programaciones culturales.Reconocer procedimientos para la elaboración de informes de evaluación que reflejen los éxitos y propongan la subsanación de errores.
Descuento Lectiva
290 € 105 €
290 € 105 €
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Curso online
Analizar infraestructuras para ejecutar la programación cultural utilizando los recursos disponibles y adecuados para su desarrollo.Reconocer y argumentar criterios de selección y adecuación de la infraestructura a los eventos culturales.
Descuento Lectiva
290 € 105 €
290 € 105 €
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Curso online
1. Elementos que conforman la gestión de recursos humanos.2. Mecanismos de colaboración con responsables de cultura.3. Procedimientos para el diseño de presupuestos públicos: conocimiento, aplicación y bases de ejecución.4. Sistemas de gestión y organización...
Descuento Lectiva
119 € 87 €
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Curso online
Describir técnicas de organización de las distintas funciones relacionadas con la puesta en marcha y finalización del evento cultural valorando la importancia del orden y la limpieza.
Descuento Lectiva
130 € 100 €
130 € 100 €
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Curso online
1. Aplicación de recursos materiales, técnicos y de seguridad.2. Elaboración de presupuestos relativos al desarrollo de los proyectos de animación.3. Gestión de los recursos humanos: Voluntarios, "amateurs" y profesionales.4. Mecanismos de formación de...
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
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Curso online
1. Definición y rasgos de la política cultural y de la animación.2. Identificación de los productos culturales.3. Animación y acción cultural ...
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130 € 100 €
130 € 100 €
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Curso online
Analizar la estructura y características de proyectos contextualizados en la animación cultural.
Descuento Lectiva
290 € 123 €
290 € 123 €
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Curso online
Analizar las redes asociativas culturales como medio de implementación de proyectos de animación cultural.Establecer cauces para la participación en los proyectos de animación cultural que impliquen la participación de redes culturales.
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
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Curso online
Identificar las redes asociativas culturales como medio de implementación de proyectos de animación cultural.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €