Universidad Rey Juan Carlos |
Curso en Aranjuez (Madrid)
Mediante el conocimiento e implementación del concepto de gastronomía circular, es posible mejorar los impactos negativos de las empresas de restauración y catering, así como generar una ética vinculada a un desarrollo más sostenible y participativo de...
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Universidad Rey Juan Carlos |
Máster en Aranjuez (Madrid)
Objetivos: Formar profesionales, expertas y expertos académicos de la más alta calidad y rendimiento, capaces de entender los retos de los desafíos de la humanidad desde lo local y desde una perspectiva global, que les permita desarrollar habilidades...
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