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Cursos de restauracion hosteleria

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Objetivos: El Programa permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil del cocinero profesional, las corrientes culinarias, las propiedades de...
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EN HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN Y GESTIÓN DEL TIEMPO UNIDAD DIDÁCTICA 1. HABILIDADES DIRECTIVAS 1. El proceso directivo 2. El proceso directivo (r) 3
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Si eres un apasionado de la cocina y quieres que esa sea tu profesión, y además estás decidido a adquirir las competencias de las que precisa la profesión de chef, puedes matricularte al Máster en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional que te...
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A quién va dirigido: Está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores, estudiantes y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en relación con este ámbito profesional.

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PARTE 1. COCINA EN INSTITUCIONES SANITARIAS. MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL MUNDO DE LA COCINA. Unidad didáctica 1. El departamento de cocina. Unidad didáctica 2. Aprovisionamiento externo de géneros. Unidad didáctica...
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Si siempre has soñado con ser cocinero profesional y trabajar en la cocina de un prestigioso restaurante, puedes matricularte al Curso Superior de Cocinero Profesional, que te ofrece la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración junto con Lectiva...
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MASTERS HOSTELERÍA | Curso a distancia
Objetivos: Permite conocer la enología y la cata de vinos, las diferentes fases de la cata, las denominaciones de origen, la manipulación de alimentos, los alérgenos alimentarios, la seguridad en restaurantes, la prevención sanitaria, el diseño y distribución...
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MASTERS HOSTELERÍA | Curso online
Parte 1. Elaboración de vinos   Módulo 1. Nociones básicas sobre viticultura Unidad didáctica 1. Concepto Unidad didáctica 2. La uva y sus variedades Unidad didáctica 3. Introducción a la poda y al...
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
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Objetivos: El objetivo del curso es formar a futuros profesionales en las elaboraciones culinarias para satisfacer la demanda de los clientes en los restaurantes y hoteles y con las habilidades necesarias para la gestión comercial del restaurante. Para...
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A quién va dirigido: Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de la hostelería y el turismo, concretamente en alojamiento rural, dentro del área profesional del agroturismo, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos...
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Los responsables de las empresas del sector de la hostelería y la restauración deben tener los conocimientos necesarios en materia de higiene alimentaria para garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria que les afecta. Es por ello que, en este...

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Curso de inglés para personal de hostelería con contenidos específicos para la excelente antención al cliente en inglés. Formación basada en aprender vocabulario y frases específicas del ámbito de la hostelería y la restauracón para aportar las herramientas...

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MÓDULO 5. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRL. RIESGOS ESPECÍFICOS EN HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN 1

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Objetivos: - Adquirir una visión y una perspectiva global de la empresa  - Aprender a maximizar las ventas en el negocio de hostelería, para profesionales y gestores de hostelería. - Desarrollar las competencias clave - Asumir el liderazgo de los equipos...

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