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UD1. El medio ambiente: conceptos básicos. 1.1. Aproximación al concepto de medio ambiente.1.2. Las políticas ambientales: evolución en España y en Europa.1.3. Instrumentos económicos y fiscales para la gestión del medio ambiente. UD2. Sistema de...

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Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos Explicar los procesos que se desarrollan en la ejecución de las diversas técnicas empleadas en la elaboración de productos de pastelería, que conducen a la mejora e innovación de los mismos...

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290 € 127 €

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UD1. Norma de gestión de calidad. 1.1. Introducción a la calidad.1.2. Normativa y certificaciones.1.3. La norma ISO 9001/2000 o equivalente.1.4. El Sistema de Calidad de una empresa.1.5. Procesos y procedimientos.1.6. Planes de Calidad.1.7. Registros...

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UD1. Normalización, Certificación y Acreditación. 1.1. Normalización.1.2. Certificación.1.3. Acreditación.1.4. Los ocho principios de gestión de la calidad.1.5. Enfoque basados en procesos.1.6. Relación con la norma ISO 9004.1.7. Compatibilidad con...

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Dar a conocer a los trabajadores los objetivos y beneficios de la implantación de un sistema de calidad en la empresa hostelera. Dar a conocer los principios de la norma iso 9001 así como las distintas fases de la implantación del sistema de calidad. Explicar...

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585 € 195 €

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Módulo I. Prevención de riesgos laborales en empresas químicas. UD1. Introducción a los riesgos en el trabajo. 1.1. Introducción.1.2. El trabajo y la salud.1.3. Los daños derivados del trabajo.1.4. Los costes derivados de la siniestralidad laboral...

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Analizar y definir procesos de aprovisionamiento, recepción y almacenaje de bebidas, géneros crudos y semielaborados, elaboraciones culinarias y otros materiales, especificando las medidas e instrumentos de control, y aplicarlos.

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Identificar útiles, herramientas y elementos que conforman los equipos y maquinaria de los establecimientos de pastelería, describiendo: - Funciones.- Normas de utilización.- Resultados cuantitativos y cualitativos obtenidos.- Riesgos asociados a su manipulación...

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Redactar las especificaciones para la realización de un texto editorial, partiendo de la descripción del público al que se dirige y de los criterios estilísticos de la colección, así como de los estándares de calidad normalizados.Relacionar diferentes...

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" Acercarnos a la situación actual sobre el marketing móvil Informar sobre los hábitos del consumo del móvil Conocer los porcentajes de venta anual media de los distintos dispositivos Introducir el término de Marketing móvil Profundizare en las técnicas...

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