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Cursos de contaminacion

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Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 1. Normativa general de higiene aplicable a la actividad. 2. Alteración y contaminación de los alimentos 3. Fuentes de contaminación

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Prácticas peligrosas en la manipulación de alimentos UNIDAD DIDÁCTICA 14. ALTERACIÓN Y CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS Concepto de contaminación y alteración

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Formación práctica dirigida a personas que deseen obtener el carné de Manipulador de Alimentos para trabajar en el sector de almacén y distribución

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Dominarás técnicas avanzadas de análisis químico y microbiológico, así como el manejo de espectrofotometría, cromatografía y espectrometría de masas. Aprenderás a identificar y analizar microorganismos en muestras clínicas y ambientales, aplicar protocolos...
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En este curso 100% gratuito y oficial de "Manipulador de alimentos" adquirirás los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en tu puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria...

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