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Cursos de consumo y alimentación en Valencia

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Rambla Instituto | Curso en Valencia y 2 sedes más
Objetivos: - Las propiedades que tiene el pan, conocer las masas más comunes. - La clasificación de los productos de la panadería - Diferencia entre pastelería, repostería y bollería su clasificación. - Encargado de las compras de materia prima que se...

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La industria alimentaria es el sector que más contribuye al producto interior bruto en España. Por otro lado, la forma de vida de la sociedad actual exige alimentos variados, cómodos de adquirir y preparar y con una larga vida útil. Esto requiere la formación...

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