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Curso subvencionado para trabajadores online
La formación en cuanto a higiene y seguridad alimentaria es fundamental para toda persona que, por su actividad laboral, tiene contacto directo con los alimentos, dado que estos presentan un medio de cultivo ideal para el crecimiento de ciertos microorganismos...
45 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Un óptimo aprovechamiento del contenido didáctico este curso permitirá a los profesionales que trabajan en transporte, almacenamiento y preparación de alimentos para el consumo contar con las claves para su correcto tratamiento, atendiendo...
45 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Al finalizar este curso, los profesionales que trabajan con los alimentos en origen contarán con las claves para su correcta manipulación, atendiendo al riesgo aparejado a una práctica inadecuada, tal y como se plasma en el módulo específico...
45 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
El sector del comercio minorista de alimentación está afectado por varias normativas. Por un lado, está la normativa general que afecta a todas las industrias del sector alimentario; y, por otro, la que afecta a cada sector, en este caso, el Transporte...
45 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Al completar este curso, las personas que trabajan con alimentos en el comercio minorista sabrán cómo proceder a su manipulación, conservación y expedición, atendiendo a lo expuesto en el módulo específico para el caso particular de los manipuladores...
45 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
Objetivos: Al término de este curso , el alumno conocerá:
-Las bases que justifican la conservación de alimentos
-Los métodos utilizados por la industria alimentaria
-Las alteraciones químicas, físicas y microbiológicas que pueden sufrir los alimentos...
250 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
Implantar un sistema de trazabilidad y seguridad alimentaria en bodegas y fabricación de otras bebidas es especialmente complicado, dado que, por ejemplo, cada botella de vino contiene uvas de origen muy diverso; de ahí que, para diseñar el procedimiento...
125 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
La trazabilidad permite conocer el historial de cada producto y de las materias primas que lo integran a fin de contribuir a garantizar con ello la inocuidad de los alimentos servidos y de retirar de forma inmediata cualquier partida que pudiera suponer...
125 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
En la industria de elaboración de harinas, resulta especialmente compleja la trazabilidad, debido a las características propias de la actividad. No en vano, al trabajar con productos a granel en polvo (piensos, harinas o azúcar), resulta especialmente...
125 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
El Reglamento (CE) 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan...
125 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
Cumplir con la obligatoriedad de implementar sistemas de trazabilidad (atendiendo a lo especificado en el artículo 18 del Reglamento (CE) 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y...
125 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
La implantación de sistemas de trazabilidad, atendiendo a lo estipulado en el artículo 18 del Reglamento (CE) 178/2002, es especialmente importante para el sector pesquero, dado que, incrementar la información relativa a sus capturas, les permitirá:
Localizar...
125 €
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La entrada en vigor, el 1 de enero de 2005, de la obligatoriedad de implantar sistemas de trazabilidad en las empresas alimentarias de la Unión Europea permite evitar la comercialización de productos inseguros y, de este modo, proteger al consumidor....
125 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
El aceite de oliva ha sido objeto, en los últimos años, de fraude. Por tanto, para demostrar al consumidor que no existe engaño, resulta imprescindible apostar por la trazabilidad, de cara a aportarle garantías en cuanto a la autenticidad del producto...
125 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
La apuesta por una ingeniería de conservación, que se basa en el diagnóstico, la reparación y la mejora, y que aboga por planificar acciones que propicien la correcta conservación de instalaciones y maquinaria industrial, está cada vez más extendida....
130 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
La actividad del ser humano desarrollado está vinculada a las máquinas, cada una de las cuales dispone de conjuntos de elementos u órganos enlazados entre sí, que forman sus mecanismos, para cuyo estudio es preciso abordar sus aspectos cinemático (referido...
525 €
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La tecnología neumática, imprescindible para dar respuesta a la necesidad de automatizar los procesos industriales de fabricación, ha experimentado un espectacular desarrollo en los últimos años debido, principalmente, a:
Su bajo coste de inversión y...
435 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
Conocer los principales conceptos que definen la hidráulica industrial, exige acercarse previamente a la mecánica de los fluidos, una de las ramas de la mecánica de medios continuos, que describe el movimiento de los fluidos (gases y líquidos) y que se...
525 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
El efecto de la contaminación de origen antropogénico es un fenómeno que afecta de manera constante al medio que nos rodea. Y, aunque se ha visto reducida en los últimos años debido a la puesta en marcha de procesos de instalaciones que reducen dicha...
655 €
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Curso subvencionado para trabajadores online
La reducción del impacto ambiental es una prioridad para gobiernos y empresas comprometidas con la sostenibilidad. En este contexto, el cálculo de la huella de carbono se ha convertido en una herramienta estratégica esencial para identificar fuentes de...
395 €