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El café es una bebida extraída de la semilla del cafeto que recibe el mismo nombre. Si eres un apasionado de este tipo de bebida y quieres ampliar tus conocimientos sobre ella y trabajar en el sector cafetero esta es la oportunidad perfecta. Este curso...
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Descubre los beneficios de la dieta mediterránea, el papel de los hidratos de carbono y la fibra, y conoce la composición nutricional y tendencias actuales del pan y las harinas en la alimentación saludable.Objetivos: Identificar los aspectos nutricionales...
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Este contenido permite conocer en profundidad el valor nutricional del pan, analizando su composición en hidratos de carbono, proteínas, grasas, fibra, vitaminas y minerales. Se estudian los distintos tipos de pan y harinas (trigo, centeno, avena, espelta...
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Este curso enseña a realizar impresiones digitales de alta calidad, abordando el manejo adecuado del software, la preparación de archivos, la elección de materiales y soportes, así como el ajuste de parámetros de impresión para obtener resultados profesionales...
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Analizar las materias primas que se incorporarán a los procesos productivos de la industria alimentaria.A quién va dirigido: Personas trabajadoras ocupadas en empresas o entidades públicas (excepto Administración Pública) que coticen por formación profesional...
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Realizar un análisis sensorial del pan implica evaluar sus características organolépticas, como sabor, textura, aroma y apariencia, para identificar y discriminar sus propiedades específicas. Este proceso requiere el uso de descriptores sensoriales claros...
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