PARTE 1
AUXILIAR DE EDUCACIÓN INFANTIL Y PREESCOLAR
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. INFANCIA Y NECESIDADES PRIMARIAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. GESTACIÓN, PARTO Y PUERPERIO
1. Gestación y embarazo-Desarrollo del feto-Anomalías cromosómicas
2. Parto-Niños prematuros-Parto múltiple
3. Posparto-Recibimiento del recién nacido-Procedimiento neonatal básico-Gestiones administrativas tras el nacimiento
Resumen
Espacio didáctico
UNIDAD DIDÁCTICA 2. INFANCIA Y FAMILIA
1. Infancia-Etapas de la infancia
· Período intrauterino
· Período neonatal
· Período posneonatal o lactante
· Período de la primera infancia
· Período preescolar
· Período escolar-Evolución de la concepción de la infancia-Derechos de la infancia
· Derechos de la infancia a escala internacional
· Derechos de la infancia a escala nacional
2. Familia-Contexto familiar-Funciones de la familia-Conductas en la familia
· Conducta según la concepción paterna del desarrollo
· Conducta según la relación afectiva familiar
· Conducta según el estilo educativo familiar
· Interacción educativa familiar
Resumen
Espacio didáctico
UNIDAD DIDÁCTICA 3. NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN INFANTIL
1. Nutrición y digestión infantil

-Aparato digestivo-Dentición
· Salida de los primeros dientes
· Salida de los dientes definitivos
2. Lactancia-Lactancia materna
· Leche materna en casos especiales
· Ventajas y contraindicaciones-Lactancia artificial
· Biberones y tetinas-Lactancia mixta
· Regurgitación, cólicos e hipo
3. Dieta en el crecimiento infantil-Alimentos durante el primer año-Alimentación tras el primer año
· Incompatibilidades y errores alimentarios
· Alimentación ovo-lacto-vegana-Menús infantiles
· Menús a partir del año
· Menús a partir de los dos años-Alimentación vegana o en situaciones especiales
· Celiaquía
· Diabetes
· Sobrepeso y obesidad
4. Talla y peso