Máster en Dietética y Nutrición, Elaboración de Dietas y Nutrición Infantil + Titulación Universitaria
INESALUDMáster online
2.350 € 1.795 €
Duración : 12 Meses
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Objetivos
- Concienciar acerca del carácter preventivo que una nutrición óptima tiene sobre la salud. - Conocer razonadamente las necesidades energéticas y nutritivas del organismo. - Estudiar los aspectos nutricionales, fuentes e ingestas recomendadas de los distintos nutrientes. - Definir las necesidades nutricionales en las distintas etapas de la vida, estados fisiológicos y enfermedades más comunes sobre las que una intervención nutricional puede mejorar el diagnóstico. - Presentar la importancia de la educación nutricional como generadora de pautas saludables de alimentación. - Ofrecer los conocimientos necesarios para participar en la planificación de menús equilibrados en su aporte energético y nutritivo para colectividades.
A quién va dirigido
Este máster está diseñado para: Profesionales del ámbito de las Ciencias de la Salud que deseen ampliar o actualizar sus conocimientos en dietética y nutrición para mejorar sus intervenciones clínicas. Docentes que busquen enriquecer sus clases y seminarios con contenidos especializados. Cualquier persona interesada en la materia, ya sea por motivos profesionales o personales, que considere útil profundizar en la planificación nutricional.
Requisitos
Para acceder a esta formación de postgrado y obtener la Titulación Universitaria, es necesario poseer un título de Grado, Diplomatura o Licenciatura (preferiblemente en áreas relacionadas con la salud). Al ser un título universitario de formación permanente, se requiere acreditar la titulación previa durante el proceso de matriculación.
Temario completo de este curso
MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES
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Unidad didáctica 1. Conceptos y definiciones
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Unidad didáctica 2. Clasificación de alimentos y nutrientes. Guías alimentarias
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Unidad didáctica 3. El sistema digestivo
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Unidad didáctica 4. Necesidades nutricionales
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Unidad didáctica 5. Hidratos de carbono
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Unidad didáctica 6. Lípidos
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Unidad didáctica 7. Proteínas
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Unidad didáctica 8. Vitaminas
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Unidad didáctica 9. Minerales
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Unidad didáctica 10. Importancia nutricional del agua
MÓDULO 2. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS
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Unidad didáctica 1. Valor nutritivo y composición de los alimentos (i)
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Unidad didáctica 2. Valor nutritivo y composición de los alimentos (ii)
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Unidad didáctica 3. Manipulación de los alimentos
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Unidad didáctica 4. Tratamiento culinario de los alimentos
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Unidad didáctica 5. Conservación de los alimentos
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Unidad didáctica 6. Tca y bdn, ingestas recomendadas y etiquetado de alimentos
MÓDULO 3. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA
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Unidad didáctica 1. La dieta
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Unidad didáctica 2. Valoración del estado nutricional
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Unidad didáctica 3. Aspectos dietéticos y nutricionales durante el embarazo
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Unidad didáctica 4. Aspectos dietéticos y nutricionales durante la lactancia
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Unidad didáctica 5. Aspectos dietéticos y nutricionales en el lactante
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Unidad didáctica 6. Aspectos dietéticos y nutricionales en la infancia
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Unidad didáctica 7. Aspectos dietéticos y nutricionales de la adolescencia
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Unidad didáctica 8. Aspectos dietéticos y nutricionales en la tercera edad
MÓDULO 4. DIETOTERAPIA: PRINCIPALES ENFERMEDADES Y TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
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Unidad didáctica 1. Introducción a la dietoterapia
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Unidad didáctica 2. Obesidad
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Unidad didáctica 3. Diabetes mellitus
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Unidad didáctica 4. Osteoporosis
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Unidad didáctica 5. Alternativas a la alimentación tradicional
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Unidad didáctica 6. Anorexia nerviosa
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Unidad didáctica 7. Bulimia nerviosa
MÓDULO 5. NUTRICIÓN INFANTIL
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Unidad didáctica 1. Nutrición durante el embarazo
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Unidad didáctica 2. ¿Cómo debo alimentarme después del parto?
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Unidad didáctica 3. Lactancia materna
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Unidad didáctica 4. Lactancia artificial
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Unidad didáctica 5. Estudio de nutrientes
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Unidad didáctica 6. Nutrición del bebé durante el primer año de vida
7.750 € 3.643 €
11.400 € 2.400 €
Precio a consultar
1.235 € 950 €
980 € 315 €