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MÁSTER EN DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE DE EMPRESAS DEL SECTOR TURÍSTICO ...

MÁSTER EN DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE DE EMPRESAS DEL SECTOR TURÍSTICO - CON TITULACIÓN UNIVERSITARIA

Zowa Education

Máster online


740

Duración : 1 Año

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Objetivos

A lo largo de esta formación descubrirás cómo funciona una empresa y qué hay que hacer para crearla desde cero. Mediante el programa de estudio que te ofrecemos podrás profundizar en la organización y gestión de un negocio, pero también en los distintos departamentos que engloba: desde los recursos humanos hasta la comunicación y el marketing. Podrás formarte una idea completa y sólida sobre el funcionamiento de este sector. Asimismo, también profundizarás en liderazgo, resolución de conflictos, gestión de reuniones o planificación del tiempo, entre otros. El objetivo es que puedas desenvolverte en todas las áreas de la administración y gestión de empresas de manera efectiva. Finalmente, aprenderás cómo funcionan las agencias de viajes, cómo se aplican las técnicas de venta o cómo llevar a cabo una atención al cliente óptima. Conocerás las claves de la venta de servicios y cómo funcionan las operaciones de cierre y post-venta en el ámbito. Asimismo, aprenderás a optimizar la ocupación de un establecimiento turístico, a supervisar el servicio de recepción, a coordinar el área de alojamiento y a potenciar la rentabilidad, entre otros.

A quién va dirigido

La presente formación está dirigida a todas aquellas personas que quieran formar parte de este importante sector, y estén dispuestas a asumir nuevos retos de gestión.

Requisitos

No es necesario contar con requisitos.

Temario completo de este curso

Parte 1. Dirección y gestión de empresas

Módulo 1. La empresa

Unidad didáctica 1. Concepto de empresa

Unidad didáctica 2. Los objetivos

Unidad didáctica 3. Los elementos

Unidad didáctica 4. Las estrategias

Unidad didáctica 5. Las funciones

Módulo 2. Creación de una empresa

Unidad didáctica 1. Pasos para la creación de una empresa

Unidad didáctica 2. El proyecto de creación de una empresa

Unidad didáctica 3. Trámites de constitución de la empresa

Unidad didáctica 4. Tipos de empresas

Módulo 3. Organización de la empresa

Unidad didáctica 1. El empresario

Unidad didáctica 2. Clasificación de las empresas

Unidad didáctica 3. La organización de la empresa

Módulo 4. Dirección de la empresa

Unidad didáctica 1. Definiciones de dirección

Unidad didáctica 2. Elementos de dirección

Unidad didáctica 3. La importancia de la dirección de la empresa

Unidad didáctica 4. Principios de dirección

Unidad didáctica 5. Objetivos de la dirección

Unidad didáctica 6. Niveles y funciones de la dirección

Unidad didáctica 7. Estilos de dirección

Unidad didáctica 8. La dirección de la empresa. La planificación estratégica

Unidad didáctica 9. Dirección de la empresa. Función de gestión. Dirección

Módulo 5. El liderazgo

Unidad didáctica 1. El concepto de liderazgo

Unidad didáctica 2. Perspectivas del liderazgo

Unidad didáctica 3. Funciones

Unidad didáctica 4. Características de un líder

Unidad didáctica 5. Naturaleza del liderazgo

Unidad didáctica 6. Ambiente y liderazgo

Unidad didáctica 7. Técnicas de liderazgo

Unidad didáctica 8. Nuevo estilo de liderazgo

Módulo 6. Toma de decisiones, motivación y evaluación

Unidad didáctica 1. Toma de decisiones

Unidad didáctica 2. Motivación

Unidad didáctica 3. Evaluación

Módulo 7. Resolución de conflictos

Unidad didáctica 1. Definiciones de conflicto

Unidad didáctica 2. Conflictos vs. Problemas en la empresa

Unidad didáctica 3. Tipos de conflictos en la organización

Unidad didáctica 4. Etapas y efectos del conflicto

Unidad didáctica 5. Punto de vista del conflicto

Unidad didáctica 6. Fuentes que contribuyen en la aparición de conflictos

Unidad didáctica 7. Tipos de estilo para resolver conflictos

Unidad didáctica 8. Resolución de conflictos

Módulo 8. Dirección y conducción de reuniones

Unidad didáctica 1. Definición de reunión

Unidad didáctica 2. Clasificación de las reuniones de trabajo

Unidad didáctica 3. Dificultades a tener en cuenta en las reuniones

Unidad didáctica 4. Tipos de reuniones

Unidad didáctica 5. Etapas o fases de la reunión

Unidad didáctica 6. Funciones del grupo y del conductor en una reunión

Unidad didáctica 7. Las preguntas en la reunión-discusión

Unidad didáctica 8. Normas a tener en cuenta por el conductor de la reunión-discusión

Unidad didáctica 9. Ventajas/desventajas de las reuniones de trabajo

Unidad didáctica 10. Aspectos a tener en cuenta y que influyen en el comportamiento del grupo durante las reuniones de trabajo

Unidad didáctica 11. Cuándo ha de convocarse una reunión de trabajo

Unidad didáctica 12. La elección de los asistentes

Unidad didáctica 13. Las instalaciones del lugar de reunión

Unidad didáctica 14. El orden del día

Unidad didáctica 15. La dirección de una reunión

Módulo 9. Trabajo en equipo, comunicación y delegación

Unidad didáctica 1. Trabajar en equipo

Unidad didáctica 2. La comunicación

Unidad didáctica 3. La delegación

Módulo 10. Gestión de la empresa

Unidad didáctica 1. Concepto de gestión empresarial

Unidad didáctica 2. Capacidades y habilidades de la función gerencial

Unidad didáctica 3. Factores de competitividad que afectan a la gestión

Unidad didáctica 4. Clasificación de la gestión empresarial según diferentes técnicas

Unidad didáctica 5. Pautas básicas fundamentales para una gestión adecuada

Unidad didáctica 6. Funciones básicas de la gestión

Módulo 11. Planificación y gestión del tiempo

Unidad didáctica 1. La planificación

Unidad didáctica 2. Gestión del tiempo

Módulo 12. Análisis, descripción y valoración de los puestos de trabajo

Unidad didáctica 1. Objetivos de la valoración de puestos de trabajo (vpt)

Unidad didáctica 2. Agentes que intervienen en la vpt

Unidad didáctica 3. Proceso previo a la aplicación de la vpt

Unidad didáctica 4. Sistemas de vpt

Unidad didáctica 5. Otros sistemas de vpt

Unidad didáctica 6. Aplicación salarial

Unidad didáctica 7. Retribución y compensación

Módulo 13. Reclutamiento y selección de personal

Unidad didáctica 1. El proceso de selección de personal

Unidad didáctica 2. Los test en la selección de personal

Unidad didáctica 3. Algunos ejemplos de fichas utilizadas para el reclutamiento y selección de personal

Unidad didáctica 4. Reclutamiento y selección a través de empresas de trabajo temporal (etts)

Módulo 14. La formación en la empresa

Unidad didáctica 1. El concepto de formación

Unidad didáctica 2. Clases de formación

Unidad didáctica 3. Los principios de la formación

Unidad didáctica 4. Los objetivos de la formación

Unidad didáctica 5. La planificación y la formación, motores del éxito

Unidad didáctica 6. Formación en la empresa

Unidad didáctica 7. El plan de formación

Unidad didáctica 8. El rol del profesor

Módulo 15. Prevención de riesgos laborales: normativa de seguridad e higiene

Unidad didáctica 1. Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo

Unidad didáctica 2. Riesgos generales y su prevención

Unidad didáctica 3. Riesgos específicos y su prevención en el sector correspondiente a la actividad de la empresa

Unidad didáctica 4. Elementos básicos de gestión de la prevención de riesgos

Parte 2

Módulo 1. Tipología de servicios en las agencias de viajes: intermediación en la venta de alojamiento y transporte aéreo

Unidad didáctica 1. Intermediación en la venta de alojamiento turístico

Unidad didáctica 2. Intermediación en la venta de transporte aéreo

Módulo 2. Tipología de servicios en las agencias de viajes: intermediación en la venta de transporte terrestre

Unidad didáctica 1. Intermediación en la venta de transporte terrestre - Ferrocarril

Unidad didáctica 2. Intermediación en la venta de transporte terrestre – por carretera

Módulo 3. Intermediación en la venta de viajes combinados y otros servicios turísticos

Unidad didáctica 1. Intermediación en la venta del transporte marítimo

Unidad didáctica 2. Intermediación en la venta de viajes combinados

Unidad didáctica 3. Intermediación en la venta de otros servicios turísticos

Módulo 4. Aplicación de técnicas de venta

Unidad didáctica 1. Segmentación y tipología de la demanda turística

Unidad didáctica 2. Análisis del comportamiento de consumidores o usuarios en servicios de naturaleza turística: clientes y tipología

Unidad didáctica 3. La atención al cliente en hostelería y turismo

Unidad didáctica 4. Aplicación de las técnicas de venta a las acciones comerciales y reservas en alojamientos

Unidad didáctica 5. Aplicación de la negociación a las acciones comerciales

Unidad didáctica 6. La atención telefónica

Módulo 5. Venta de servicios

Unidad didáctica 1. Fuentes de información para la venta de los servicios en agencias de viajes

Unidad didáctica 2. Fuentes de información impresas

Unidad didáctica 3. Fuentes de información mecanizadas

Unidad didáctica 4. Otras aplicaciones informáticas y digitales utilizadas en las agencias de viajes

Unidad didáctica 5. Información y asesoramiento de servicios / productos

Unidad didáctica 6. Reserva de productos/servicios

Unidad didáctica 7. Registro de datos

Unidad didáctica 8. Normativa vigente en agencias de viajes

Unidad didáctica 9. La calidad en la venta de servicios en agencias de viajes

Módulo 6. Operaciones de cierre y post-venta

Unidad didáctica 1. Documentos para prestación de servicios

Unidad didáctica 2. Procedimiento de emisión

Unidad didáctica 3. Documentos de venta

Unidad didáctica 4. Sistemas y formas de cobro de servicios

Unidad didáctica 5. Cancelaciones

Unidad didáctica 6. Información adicional

Unidad didáctica 7. Procesos de post-venta y valoración desde un punto de vista comercial y de fidelización

Parte 3

Módulo 1. Supervisión y prestación del servicio de recepción en alojamientos

Unidad didáctica 1. El departamento de recepción y la gestión de la información

Unidad didáctica 2. Prestación de servicios de recepción

Unidad didáctica 3. Facturación y cobro de servicios de alojamiento

Unidad didáctica 4. Gestión de la seguridad en establecimientos de alojamientos

Módulo 2. Optimizaciónde la ocupación del establecimiento

Unidad didáctica 1. La reserva y el contrato

Unidad didáctica 2. La previsión de ventas

Módulo 3. Coordinación del área de alojamiento

Unidad didáctica 1. Administración

Unidad didáctica 2. La planificación

Unidad didáctica 3. La organización

Unidad didáctica 4. La integración

Unidad didáctica 5. Estilos de mando

Unidad didáctica 6. Resolución de conflictos

Unidad didáctica 7. Normativa de establecimientos de alojamiento turístico

Módulo 4. Establecimientos de alojamiento rural

Unidad didáctica 1. Evolución y definición de turismo rural

Unidad didáctica 2. Principales problemas a los que se enfrenta el turismo rural

Unidad didáctica 3. Los principales retos del turismo rural

Unidad didáctica 4. La oferta de turismo rural en los países europeos

Unidad didáctica 5. Análisis de la demanda de turismo rural en españa

Unidad didáctica 6. Algunas consideraciones a la hora de poner en marcha un establecimiento de alojamiento rural

Módulo 5. Rentabilidad económico-financiera en empresas de alojamiento

Unidad didáctica 1. Gestión y control presupuestarios en las áreas de alojamiento

Unidad didáctica 2. Estructura financiera de las empresas y áreas de alojamiento

Unidad didáctica 3. Evaluación de costes, productividad y análisis económico para áreas de alojamiento

Unidad didáctica 4. Aplicaciones informáticas específicas para la administración en áreas de alojamiento

Parte 4

Módulo 1. Comercialización de eventos

Unidad didáctica 1. ¿qué es un evento?

Unidad didáctica 2. La importancia del evento como herramienta de comunicación

Unidad didáctica 3. Creatividad en el diseño de comunicación

Unidad didáctica 4. El diseño de precios en los eventos

Unidad didáctica 5. Diseñar y operar bases de datos de clientes

Unidad didáctica 6. Acciones comerciales

Módulo 2. Clasificación y tipología de los eventos corporativos

Unidad didáctica 1. Clasificación de los eventos

Unidad didáctica 2. Aproximación a la clasificación de los eventos corporativos. Emc

Unidad didáctica 3. Tipología de los eventos empresariales

Unidad didáctica 4. Nuevos formatos de eventos

Unidad didáctica 5. Organizar una feria

Módulo 3. Organización del departamento de comercialización de eventos

Unidad didáctica 1. ¿departamento de banquetes o departamento de cci?

Unidad didáctica 2. El organizador de eventos (event manager)

Unidad didáctica 3. Organización de un departamento de eventos

Unidad didáctica 4. Gestión de control por objetivos

Unidad didáctica 5. Diseño de nuevos servicios y tendencias

Unidad didáctica 6. Estudios de mercado

Unidad didáctica 7. Diseño de cronogramas

Módulo 4. Planificación de eventos

Unidad didáctica 1. Planificar un evento

Unidad didáctica 2. Técnicas y procedimientos de negociación

Unidad didáctica 3. Elaboración del presupuesto del evento

Unidad didáctica 4. Gestión documental y aplicaciones informáticas

Unidad didáctica 5. Sistema de montaje de eventos

Unidad didáctica 6. Glosario de términos

Módulo 5. Supervisión de eventos

Unidad didáctica 1. Merchandising

Unidad didáctica 2. Modos de supervisión y control de servicios

Unidad didáctica 3. Diseño de cuestionarios de evaluación

Unidad didáctica 4. La importancia de los medios de comunicación

Unidad didáctica 5. La calidad en la atención al cliente

Módulo 6. Eventos: clientes y proveedores

Unidad didáctica 1. Análisis e investigación

Unidad didáctica 2. Elección de nuestros futuros proveedores

Unidad didáctica 3. Negociando precios

Unidad didáctica 4. Elaboración del presupuesto

Unidad didáctica 5. El contrato de prestación de servicios

Unidad didáctica 6. Borrador de contrato de prestación de servicios

Unidad didáctica 7. Ejemplo de contrato de prestación de servicios

Parte 5.

Módulo 1. Planificación de eventos

Módulo 2. Supervisión de eventos

Módulo 3. Eventos: clientes y proveedores

Parte 6. Coaching

Unidad didáctica 1. ¿qué es el coaching?

Unidad didáctica 2. Influencias de la filosofía clásica en el desarrollo de la sesión de caching

Unidad didáctica 3. Diferentes influencias en el trabajo del desarrollo personal

Unidad didáctica 4. Corrientes y tipos de coaching

Unidad didáctica 5. La sesión de coaching

Unidad didáctica 6. Herramientas prácticas de trabajo liderazgo

Unidad didáctica 1. Concepto de liderazgo

Unidad didáctica 2. Competencias del liderazgo

Unidad didáctica 3. Inteligencia emocional en el liderazgo

Unidad didáctica 4. La comunicación efectiva

Unidad didáctica 5. Coherencia, credibilidad y marca personal

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