• Unidad didáctica 1. Alimentación y nutrición.
• Unidad didáctica 2. Variedades en la alimentación.

UNIDAD FORMATIVA 3. CONTROL DE LA REPRODUCCIÓN.

• Unidad didáctica 1. El ciclo reproductivo.
• Unidad didáctica 2. Ciclo ovárico.
• Unidad didáctica 3. La cubrición.
• Unidad didáctica 4. La gestación

UNIDAD FORMATIVA 4. CONTRO SANITARIO Y APLICACIÓN EN GANADO ECOLÓGICO.

• Unidad didáctica 1. Actuaciones prácticas en la preservación de la sanidad de la ganadería ecológica.
• Unidad didáctica 2. Manejo y control sanitario.
• Unidad didáctica 3. Prevención ante enfermedades.
• Unidad didáctica 4. Normativa básica relacionada con el manejo de ganado en explotaciones ecológicas.

MÓDULO 2. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL SECTOR RURAL.
UNIDAD FORMATIVA 1. CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO.

• Unidad didáctica 1. El trabajo y la salud: los riesgos. Profesionales. Factores de riesgo.

• Unidad didáctica 2. Daños derivados del trabajo. Los accidentes de trabajo y las enfermedades profesionales. Otras patologías derivadas del trabajo.
• Unidad didáctica 3. Marco normativo básico en materia de prevención de riesgos laborales. Derechos y deberes.

UNIDAD FORMATIVA 2. RIESGOS GENERALES Y SU PREVENCIÓN.

• Unidad didáctica 1. Riesgos ligados a las condiciones de seguridad.
• Unidad didáctica 2. Riesgos ligados al medio ambiente de trabajo.
• Unidad didáctica 3. La carga de trabajo, la fatiga y la insatisfacción laboral.

UNIDAD FORMATIVA 3. GESTIÓN DE LA PREVENCIÓN DE LA EMPRESA.

• Unidad didática 1. Organismos públicos relacionados con la seguridad y salud en el trabajo.
• Unidad didáctica 2. Organización del trabajo preventivo: rutinas básicas.
• Unidad didáctica 3. Documentación: recogida, elaboración y archivo.

UNIDAD FORMATIVA 4. PRIMEROS AUXILIOS.

• Unidad didáctica 1. Primeros auxilios.
• Unidad formativa 5. Prl. Riesgos específicos en el sector rural.
• Unidad didáctica 1. Riesgos específicos en el sector rural.