PARTE 1: ESPECIALISTA EN TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA. ANOREXIA Y BULIMIA

• Módulo 1: Introducción a la Alimentación.
• Módulo 2: Caracterización General del Cuerpo Humano.
• Módulo 3: Función de Nutrición.
• Módulo 4: Requerimientos Energético-Nutricionales del Ser Humano.
• Módulo 5: Evaluación del Estado Nutricional.
• Módulo 6: Aproximación a las Alteraciones del Estado Nutricional.
• Módulo 7: Nociones Básicas sobre la Anorexia Nerviosa.
• Módulo 8: Diagnóstico y Tratamiento de la Anorexia Nerviosa.
• Módulo 9: Prevención de la Anorexia Nerviosa.
• Módulo 10: Nociones Básicas sobre la Bulimia Nerviosa.
• Módulo 11: Diagnóstico y Tratamiento de la Bulimia Nerviosa.
• Módulo 12: Prevención de la Bulimia Nerviosa.
• Módulo 13: Otros Trastornos de la Conducta Alimentaria.

PARTE 2: OBESIDAD Y SOBREPESO

• Módulo 1: Introducción a la Alimentación.
• Módulo 2: Caracterización General del Cuerpo Humano.
• Módulo 3: Función de Nutrición.
• Módulo 4: Requerimientos Energético-Nutricionales del Ser Humano.
• Módulo 5: Evaluación del Estado Nutricional.
• Módulo 6: Aproximación a las Alteraciones del Estado Nutricional.
• Módulo 7: Introducción al Sobrepeso y la Obesidad.
• Módulo 8: Complicaciones Derivadas del Sobrepeso y la Obesidad.
• Módulo 9: Tratamiento Dietoterapéutico del Sobrepeso y la Obesidad (I): Dieta y Dietoterapia.
• Módulo 10: Tratamiento Dietoterapéutico del Sobrepeso y la Obesidad (II): Dietas Controladas en Energía.
• Módulo 11: Tratamiento Dietoterapéutico del Sobrepeso y la Obesidad (III): Dietas Controladas en Lípidos.
• Módulo 12: Tratamiento Dietoterapéutico del Sobrepeso y la Obesidad (IV): Dietas Milagro y Otros Mitos.
• Módulo 13: Tratamiento Físico del Sobrepeso y la Obesidad.
• Módulo 14: Tratamiento Psicológico del Sobrepeso y la Obesidad.
• Módulo 15: Tratamiento Quirúrgico del Sobrepeso y la Obesidad.
• Módulo 16: Tratamiento Farmacológico del Sobrepeso y la Obesidad.