Parte 1. Experto en instalaciones, maquinaria y equipos de la explotación ganadera

Unidad didáctica 1. Componentes y acondicionamiento de instalaciones de la explotación ganadera.

Unidad didáctica 2. Componentes, mantenimiento y reparaciones básicas en instalaciones de agua, electricidad, calefacción, ventilación y climatización.

Unidad didáctica 3. Equipos para la limpieza, desinfección, desinsectación, desratización, gestión de subproductos y eliminación de residuos.

Unidad didáctica 4. Procedimientos seguros en la utilización de instalaciones.

Unidad didáctica 5. Maquinaria y equipos de la explotación ganadera.

Unidad didáctica 6. Mantenimiento de primer nivel y reparaciones básicas de maquinaria y equipos de explotación ganadera.

Unidad didáctica 7. Procedimientos seguros en utilización de maquinaria y equipos de la explotación ganadera.

Unidad didáctica 8. Primeros auxilios y situaciones de emergencia en la explotación.

Parte 2. Manejo del ganado ecológico

Unidad didáctica 1. Razas de mamíferos y aves de interés en ganadería ecológica

Unidad didáctica 2. Manejo básico de animales en ganadería ecológica

Unidad didáctica 3. La ganadería ecológica como forma de aprovechamiento en sistemas agroforestales.

Unidad didáctica 4. Analizar y constituir por primera vez el rebaño o ganadería ecológica.

Unidad didáctica 5. Normativa básica relacionada con el manejo de ganado en explotaciones ecológicas.

Parte 3. Alimentación del ganado ecológico

Unidad didáctica 1. Alimentación y nutrición

Unidad didáctica 2. Variedades en la alimentación

Parte 4. Experto en control de la reproducción

Unidad didáctica 1. El ciclo reproductivo

Unidad didáctica 2. Ciclo ovárico

Unidad didáctica 3. La cubrición

Unidad didáctica 4. La gestación

Unidad didáctica 5. El parto.

Unidad didáctica 6. Lactación

Unidad didáctica 7. Aparato reproductor masculino

Unidad didáctica 8. Reproducción en aves

Parte 5. Experto en control sanitario y aplicación en ganado ecológico

Unidad didáctica 1. Actuaciones prácticas en la preservación de la sanidad de la ganadería ecológica.

Unidad didáctica 2. Manejo y control sanitario

Unidad didáctica 3. Prevención ante enfermedades

Unidad didáctica 4. Normativa básica relacionada con el manejo de ganado en explotaciones ecológicas

Parte 6. Cría, recría y cebo en ganadería ecológica

Unidad didáctica 1. Las crías

Unidad didáctica 2. Manejo de los animales de recría y cebo

Unidad didáctica 3. Manejo del pastoreo

Unidad didáctica 4. Normativa básica relacionada con la producción de animales ecológicos y sus productos

Parte 7. Productos animales ecológicos

Unidad didáctica 1. Anatomía y fisiología de la ubre. Prácticas zootécnicas

Unidad didáctica 2. Instalaciones y equipos de ordeño. Higiene y profilaxis del ordeño. Almacenamiento y conservación de la leche

Unidad didáctica 3. Recogida y almacenamiento de huevos

Unidad didáctica 4. Organización y rutinas de trabajo en ganadería ecológica

Unidad didáctica 5. Fundamentos de apicultura

Unidad didáctica 6. Normativa básica relacionada con la producción de animales ecológicos y sus productos.

Parte 8. Prevención de riesgos laborales en el manejo de animales y productos tóxicos y peligrosos

Unidad didáctica 1. Prevención de riesgos asociados a la manipulación de animales.

Unidad didáctica 2. Prevención de riesgos asociados al uso de productos, instrumentos y equipos.

Unidad didáctica 3. Primeros auxilios en situaciones de emergencia.