Postgrado online
Este Postgrado de Experto en Valoración Nutricional de los Productos Dietéticos, PEX pretende dar respuesta a muchas de las preguntas y dudas que, en relación a los productos alimenticios quese incluyen bajo esa denominación, pudieran suscitarse por parte de los consumidores, configurándose, además como una herramienta de trabajo de gran utilidad para los estudiosos y expertos en los temas alimentarios.
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Objetivos
El objetivo general conocer la información que recibe el consumidor de estos preparados a través de su etiquetado, tanto desde el puntode vista normativo como nutricional, al objeto de verificar su adecuación a la legislación vigente. El objetivo específico la valoración nutricional de estos productos, evaluando en qué medida se satisfacen los requerimientos nutricionales diarios de los distinto colectivos a los que van dirigidos,y que tienen depositada su confianza en los mismos.
A quién va dirigido
Titulados universitarios en Nutrición y Dietética.
Requisitos
Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del Postgrado de Experto en Valoración Nutricional de los Productos Dietéticos, PEX.
Temario completo de este curso
Módulo I: Preparados infantiles
Módulo II: Alimentos de esfuerzo y desgaste
Módulo III: Alimentos para regímenes nutricionales especiales
Módulo IV: Alimentos considerados tradicionalmente específicos para regímenes específicos
Módulo V: Trabajo final / Examen final.
Módulo I: Preparados infantiles
Módulo II: Alimentos de esfuerzo y desgaste
Módulo III: Alimentos para regímenes nutricionales especiales
Módulo IV: Alimentos considerados tradicionalmente específicos para regímenes específicos
Módulo V: Trabajo final / Examen final.