Postgrado online
¿Buscas una formación completa que te abra nuevas puertas a nivel laboral? Si así es, no te pierdas este curso de Manipulador de alimentos, normas básicas de higiene y manejo, requisitos y protocolo para el autocontrol, impartido en la nueva modalidad online por el importante centro Grupo Colón-IECM, y que ahora encuentras dentro del catálogo formativo de Lectiva.com, donde adquieres todos los conocimientos necesarios para poder desarrollar tus habilidades tanto personal como profesionalmente de la mejor manera.
Con este curso conoces y aplicas prácticas de higiene y manejo adecuadas en la manipulación de alimentos al objeto de garantizar la salubridad de los productos manipulados, conoces también los factores que afectan a la integridad de los alimentos, tanto en crudo como cocinados, así como los factores que deterioran sus propiedades, aprenderás las medidas preventivas que favorecen la inocuidad de los alimentos y evitan su contaminación. Por último estudias sobre las obligaciones legales que tanto empresarios como trabajadores del sector contraen con la sociedad y la administración en el desempeño de su actividad laboral.
No lo pienses más y comienza este completo curso, haz clic en el botón de “Pide información” que encuentras en esta misma página de Lectiva.com, donde un asesor se pondrá en contacto contigo para responder cualquier duda que puedas tener.
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Objetivos
Conocer y aplicar todas las normas relacionadas con la higiene, las buenas prácticas y los protocolos para mantener la seguridad de los alimentos manipulados durante la actividad profesional de los participantes.
A quién va dirigido
A todo el que quiera hacerse un experto en la materia.
Requisitos
No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.
Temario completo de este curso