Postgrados de celiacos

Diploma de Experto en Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración, DEX, conocerás las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración;...

Objetivos: -Estimar las necesidades nutricionales de cada persona. -Clasificar los alimentos y nutrientes de forma adecuada. -Saber planificar un proceso de coaching y así saber guiar y orientar al paciente en el cuidado de su alimentación. -Tratar la...

La Inmunonutrición o la interacción entre la nutrición y la inmunidad, es un área de conocimiento relativamente novedosa, además de ser una materia emergente y transversal para evaluar cambios metabólicos y prevenir sus consecuencias, por lo que en la...

El área de la nutrición reviste una importancia cada vez mayor en la conservación de la salud y en la prevención de las enfermedades; por lo tanto, resulta fundamental el acceso a una formación fiable y actualizada para el buen desempeño profesional....

Objetivos: • Recopilar todos los conocimientos actuales que relacionan la nutrición (exceso o defecto) y las defensas de nuestro organismo. No solo en enfermos sino también en sanos. • Entender la inmunidad humana y la relación con la enfermedad. • Profundizar...

Objetivos: Los principales objetivos son proporcionar a los profesionales las herramientas para planificar dietas específicas y adaptadas a las patologías y situaciones fisiopatológicas más prevalentes en la población, y la adquisición de las habilidades...