Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar |
Máster en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Objetivos: El objetivo del máster es que los alumnos aprendan a aplicar las diferentes técnicas de cocción en función del tipo de cocina tradicional, moderna, de vanguardia y temática y las técnicas nuevas en cocina y en particular de la cocina molecular...
13.500 €
MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.Coop. |
Máster en Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa)
Objetivos: Adquirirás conocimientos avanzados para el desarrollo de nuevos productos en el sector de la gastronomía y de la alimentación. Obtendrás conocimientos científico-tecnológicos con aplicación gastronómica que te permitirán crear propuestas coherentes...
Precio a consultar
CEAC |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: • Ejecutar las elaboraciones culinarias.
• Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones.
•Ejecutar los procesos de envasado y/o conservación para cada género o elaboración culinaria.
•Recibir, almacenar y distribuir materias primas...
Precio a consultar
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gestion del conocimiento
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar |
Máster en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Máster en Artes Culinarias, Innovación y Dirección de Cocina
13.500 €
CETT-UB |
Máster en Barcelona
Máster Oficial en Dirección Hotelera y de Restauración - Especialidad en Dirección de Restauración
8.723 €
Carval Formacion sl |
Ciclo formativo a distancia
TÉCNICO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE SERVICIOS DE RESTAURACIÓN.
849 €
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gestion del conocimiento
NovaTècnica |
Curso subvencionado para desempleados en Tarragona
Certificado de Profesionalidad (HOTR0208) - Operaciones Básicas de Restaurante y Bar
Gratis
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar |
Máster en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Máster en Artes Culinarias, Innovación y Dirección de Cocina
13.500 €
MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.Coop. |
Máster en Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa)
Máster Universitario en Ciencias Gastronómicas
Precio a consultar