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Máster online
Objetivos: Analizar y diseñar procesos de puesta a punto, servicio y cierre en el restaurante, identificando cada una de sus fases. Diseñar procedimientos de presentación y servicio de elaboraciones culinarias así como de acabado de platos a la vista...
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Dirigir y gestionar una unidad de producción en restauración. Definir y planificar procesos de servicio en restauración. Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración. Realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento...
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Máster online
Objetivos: Este Máster en Dirección de Restaurantes facilitará el alcance de los siguientes objetivos establecidos: Describir la estructura organizativa de los restaurantes. Conocer la normativa aplicable a este tipo de establecimientos. Desarrollar los...
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Máster online
Objetivos: Analizar todo tipo de servicios y eventos especiales en restauración que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas. Analizar procedimientos de servicio de banquetes en el establecimiento de restauración, identificando...
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Curso online
Objetivos: Dirigir y gestionar una unidad de producción en restauración. Definir y planificar procesos de servicio en restauración. Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración. Realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento...
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FACULTAD DE TURISMO Y FINANZAS - UNIVERSIDAD DE SEVILLA |
Máster online
Objetivos: El objetivo del máster es formar profesionales capaces de gestionar con éxito las áreas fundamentales de la gestión de empresas de alojamiento turístico, tales como, gestión y dirección del área de alojamiento, alimentación y bebidas, recursos...
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Master en Dirección de Alimentos y Bebidas: F&B Manager + Titulación Universitaria
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Master en Dirección de Restauración
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Máster en Dirección en el Área de Restauración + Titulación Universitaria
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Master en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero + Titulación Universitaria
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Máster en Gestión de Operaciones de Servicio en Restauración + Titulación Universitaria
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