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Y DISTRIBUCIÓN COMERCIAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. SISTEMAS Y MÉTODOS DE CONSERVACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 2. NORMAS DE CONTROL EN LA CORRECTA CONSERVACIÓN DE LOS GÉNEROS
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Objetivos: El MBA & Máster en Dirección Hotelera y Establecimientos Turísticos pretende dotar al alumno de los siguientes conocimientos y habilidades:
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